Cherry vàng Mỹ

Cherry được mệnh danh là kim cương của các loại hoa quả Mỹ, cherry vàng Mỹ lại là kim cương trong các loại cherry. Chúng sẽ khiến bạn ngạc nhiên từ hình đáng tới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng sức khỏe nó mang lại đấy.

1. Giới thiệu

Cherry vàng Mỹ là giống được lai tạo giữa Bing và Van từ năm 1952 và được thương mại vào năm 1960. Chúng là loại hoa quả rất khó tính bởi chỉ cần nhiệt độ, gió, mưa thay đổi là chất lượng quả cũng giảm đi đáng kể. Washington, Oregon, Idaho là những vùng có khí hậu phù hợp nhất tại Mỹ cho ra sản lượng cao.

Loại vàng Mỹ này có vụ mùa từ đầu tháng 5 đến tháng 9 hàng năm. Vì thế phải đến cuối tháng 5 bạn mới tìm thấy chúng tại các cửa hàng hoa quả nhập khẩu.

Cherry vàng Mỹ

2. Đặc điểm

Cherry vàng Mỹ có hình trái tim bắt mắt, vỏ ngoài màu vàng bóng bẩy thêm sắc ửng đỏ như má của các cô gái tuổi đôi mươi.

Phần thịt có màu vàng em rất chắc và giòn, vị của nó khác hẳn với cherry đỏ úc hay mỹ bởi độ ngọt cao nhưng vẫn thanh. Khi ăn chúng có cảm nhận như đang thưởng thức caramel

3. Dinh dưỡng và sức khỏe

Cherry vàng Mỹ là một loại hoa quả giàu dinh dưỡng và không thua kém bất cứ loại thực phẩm nào. Thưởng thức một quả thôi là bạn đã có cảm nhận như sức khỏe được tăng lên gấp mấy lần

- Giàu vitamin A, cherry mỹ vàng giúp tăng cường thị lực cho đôi mắt sáng và ngăn ngừa nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng khi về già

- Lượng khoáng chất sắt dồi dào giúp cơ thể sản xuất nhiều máu đó giảm tình trạng đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi do thiếu máu gây ra

Giá trị dinh dưỡng của cherry vàng mỹ

- Chất xơ cao làm sạch cơ thể, đường ruột, giảm áp lực lên dạ dày phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa

- Chất béo có lợi, không cholesterol, chất xơ làm giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể ngăn ngừa nguy cơ tắc nghẽn mạch máu phonfgc hống bệnh tim mạch

- Cherry vàng Mỹ chứa rất nhiều chất melatonin được xem như thần dược giúp dứt chứng mất ngủ triền miên vô cùng hiệu quả

Ngoài những lợi ích trên với thành phần chất dinh dưỡng đa dạng trên chúng còn giúp con người điều trị và phòng tránh được rất nhiều bệnh như: gout, ung thu, tăng cường hệ miễn dịch,...

Do hình dáng vô cùng đẹp mắt cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, cherry thường được chọn để đóng thành các hộp quà tặng đi biếu và thăm hỏi mọi người.

4. Sử dụng và bảo quản

Là một loại hoa quả nhập khẩu rất nhạy cảm nên việc bảo quản cần được thực hiện đúng tiêu chuẩn nếu không muốn chúng nhanh chóng hỏng khi chưa kịp thưởng thức hương vị của nó đấy

- Ở nhiệt độ phòng cherry vàng mỹ nhanh chóng nhũn ướt và giảm hương vị chỉ sau 20 phút, để trong tủ lạnh bình thường chỉ để được vài tiếng đông hồ là sẽ hỏng

- Với các kho lạnh công nghiệp ở điều kiện bảo quản đạt tiêu chuẩn có thể để được từ 7 - 10 ngày

- Trước khi ăn nên rửa thật nhẹ nhàng, kết hợp chúng với em, pho mát tươi, pho mát sữa bò, hay các loại hoa quả khác như: mận, dâu, vani,... sẽ có hương vị rất lạ và đặc biệt đấy.

Giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe không lẽ gì bạn lại từ chối chúng

Chúc ngon miệng vời cherry vàng Mỹ nhé

>>> Xem thêm: Cherry đỏ Chile cho ngày giáng sinh thêm vui vẻ